大雪山系を望む最高に美しい庭
「大雪 森のガーデン」

上野砂由紀さんプロデュース。四季折々に美しい「森の花園」

旭川市街から層雲峡方面に向かって車で約１時間、美しく雄大な大雪山連峰を望む丘陵地帯に造られた庭が「大雪 森のガーデン」です。センターハウスで受付を済ませてガーデン内に入ると、パーッと開けた視界がお出迎え。人気ガーデナー・上野砂由紀さんがプロデュースし、700品種以上もの草花が植えられた「森の花園」です。ここは５つのテーマガーデンに分かれています。

まずは春が見ごろのエゾエンゴサクや初夏が見ごろのエゾスカシユリなど、大雪山で見られる高山植物や北海道自生種に出合える「大雪な庭」へ。素朴で可憐な花々に心を癒やされます。

その奥にはあるのは「四季のすみか」。春・夏・秋、それぞれの季節を司る妖精が住んでいるイメージをふくらませてデザインされ、春のプルモナリア、夏のカンパニュラ、秋のアステルなどが入れ代わり立ち代わりに見ごろを迎えて、シーズンごとにまったく異なる表情です。毎月訪れたくなりますね！

見て触れて香りを感じて楽しむ、神々が遊ぶ花園

葉や花が地面をはうように育つ「花の泉」を抜け、「親しみの庭」でローマンカモミールの香りをかいだり、ふわふわのラムズイヤーに触れて楽しんだ後は、フィリペンヅラやエキナケアなどダイナミックな大型植物やハーブ、野草、グラス類で構成される「カムイミンタラ」へ！
カムイミンタラとはアイヌ語で「神々が遊ぶ庭」の意味。色鮮やかで華やかな花々が咲き乱れる風景を眺めるのは、まさに天国の花畑のいるような夢見心地の気分です。

落ち着いた雰囲気の中で時を忘れてくつろげる森林も

森の花園奥の小道を抜けると「森の迎賓館」です。ここは花園とはうってかわった落ち着いた雰囲気。起伏に富んだ地形をそのままに活かした緑豊かな森で、「森のゲートウェイ」「森の絨毯」など、こちらも５つのテーマガーデンに分かれていて、ところどころにベンチや休憩コーナーも設けられています。澄んだ空気のなかで森林浴を楽しみ、疲れたら休憩。最高の幸せですね！


エンレイソウ、シラネアオイ、エゾリンドウなど北海道の自生種約70種を集めた「森の博物園」は、ナチュラルな雰囲気でほっと心が和み多ます。木陰のテラスから遠くのびやかに広がる田園風景を一望する「癒やしの谷」のデッキチェアでくつろげば、いつまでも動きたくなくなりますよ。

地元食材を使った極上グルメも楽しめます！

グルメも楽しみです。フレンチの世界的巨匠・三國清三氏と、北海道イタリアンの先導者・堀川秀樹氏がタッグを組んだ「フラッテロ・ディ・ミクニ」では、大きな窓から大雪山連峰の絶景を眺めながら地元食材をふんだんにつかった料理を味わえて、最高に優雅な気分。宿泊可能な「ヴィラ」もあります。レストラン横からの大雪山系の眺望も最高！　ほかの場所では味わえない開放感です。


ガーデンのセンターハウス横には「フラッテロ・ディ・ミクニ」がプロデュースする「森のガーデンカフェ」もあり、「上川発北海道スープカレー」（1600円）などの食事や、北海道牛乳を使ったソフトクリーム（300円）、ジェラートが楽しめます。


美しい草花と北海道の大自然、地元食材を活かした絶品グルメが楽しめるこのガーデン。「大雪山系で最も美しい風景のなかに描かれた庭」とも称されるとっておきの空間で、忘れられない一日を過ごしてみませんか。