長沼町のファームカフェめぐり
リストランテ・クレスでランチ

野菜好きさん集まれ！ リストランテ・クレス長沼店

長沼町は、新千歳空港から車で約30分。札幌市内からでも約１時間ほど。北海道らしい田園風景のなかをドライブしたり、景色の撮影などが楽しめ、何より、おいしい野菜と果実がいっぱい！ 最高のロケーションとワンクラス上のランチが好評の「リストランテ・クレス長沼店」は、契約農家で栽培しているとれたての野菜を、ビュッフェスタイルでたっぷりと味わえる人気のお店です！


陽の光りが優しく差し込む明るい店内は、落ち着いたナチュラルカラーで整えられ、座り心地のよいテーブル席が並んでいます。まずは、７種類あるメインディッシュ（柔らかスパイシーチキンや和風ハンバーグなど）を注文して、さっそくビュッフェコーナーへ。

わくわくを抑えきれない多彩なメニューとスイーツに感激！

キラキラと輝くように並ぶビュッフェ料理の色鮮やかなこと！ 野菜が採れた農園名や、かわいいイラスト入りの手書きメニューカードにほっこりしますね。ズッキーニのペペロンチーノ、レタスと生ハムの蜂蜜ヨーグルトソース、ぷるぷるのパンナコッタなど、料理やスイーツは約20品、パンと飲み物が約６品。新鮮な野菜のおいしさが引き立つ料理の数々に、舌鼓がポンポン鳴りますよ！



アイスコーヒーや自家製ハーブティー、果肉たっぷりの搾りたて100%ジュースも素通りできないおいしさ！ トマトやオレンジなど、素材そのものを食べているようなフレッシュな味わいです。


メインディッシュは小海老とトマトのクリームパスタ。濃厚なエビの香りと甘みのあるトマトの素敵なコラボは、イタリアンの鉄板ですね！ ちなみに、メインディッシュの追加は500円。特に時間制限がないので、ゆっくりと食事が楽しめます。

クオリティの高いオリジナルのドレッシングが人気

バラエティー豊かなビュッフェのあとは、その余韻を楽しみながら、お土産探しをしてみませんか？ クレスオリジナルの「ごちそうドレッシング」（500円）は、テーブルに置くだけでインテリアになりそうなほどお洒落！ シンプルなサラダも、ドレッシングひとつでとっておきの「ごちそう」に。


アンチエイジングや美容、そして健康にこだわって作られた「ドライトマト＆チアシード、イタリアンドレッシング」は、人気のスーパーフード「チアシード」がたっぷり。抗酸化作用のある「きゅうりとハーブのドレッシング」、ビタミンＡなどがたっぷり含まれている「パプリカ果肉たっぷりのイタリアンドレッシング」が人気商品。野菜を食べてキレイになりたい女性はぜひどうぞ！

季節の花々が咲き誇る広い庭の散歩がオススメ！

食後のひとときは、芝生の緑も美しい庭の散歩はいかがでしょう。木陰にはベンチもあるので、ゆっくりとおしゃべりするのもいいですね。季節の花々を眺めながら、長沼の爽やかな空気と高い空を感じてください。


庭に２店舗ある雑貨ショップでは、カントリー調のかわいい雑貨がいっぱい！ 優しい風合いのアクセサリーや木製の小物入れなどを販売しているので、ぜひ立ち寄ってみて。

豊かな自然と田園風景が広がる長沼やその周辺には、「里日和（さとびより）」や農園レストランの草分け「ハーベスト」などファームレストランが点在しているので、のんびりと時間を使ってめぐるのもいいですね！　広々とした自然の景色を眺め、おいしい空気のなかでいただくお茶や食事は、ひと味もふた味も違いますよ♪