* menu
閉じる

お土産お土産

2015.12.18

酒飲み感涙!小樽で見つけた
北海道限定の左党向きお土産

writer : 濱野まさひろ

旅行へ行った際のお土産選びで、意外と悩むのが左党(お酒飲み)の方へのお土産です。
お酒飲みは甘いお菓子が嫌いな人が多いし、一般的な酒肴土産は殆ど冷蔵冷凍品なので、保冷剤や保冷バッグを買ったり運ぶのも大変…。旅先で頭を悩まされた経験のある方も多いのではないでしょうか?
そこで今回は北海道限定の商品で、左党の方向きにおすすめの商品を紹介しちゃいます!

小樽駅の中にある「駅なかマート タルシェ」へ!

小樽駅
駅なかマート タルシェ
お酒に合うお土産を探すなら、JR小樽駅の中にある
「駅なかマート タルシェ」がオススメ。
なぜわざわざ小樽なのでしょうか?
実は小樽には日本酒、ビール、ワインの醸造所があります。そして隣の余市町には、例の「マッサンとリタ」でお馴染みのニッカウイスキーがあるんです!
これだけの色々な種類の酒蔵がある地域は、北海道広しと言えどもここ小樽だけです。
そして旨い酒がある土地には、それに合う旨い肴がある筈です。更に原材料も、小樽には海のもの、山のもの、どちらも揃っています。
そしてこの「タルシェ」は、小樽のみならず後志(しりべし)地方の旨いものを全部集めているという、こだわりのお店なんです。
斉藤哲治取締役事業本部長と店長
色々教えてくださったのは、斉藤哲治取締役事業本部長(写真右)と敦賀康夫店長(写真左)です。

「鰊たまり干し」は、全てにこだわった絶品!

鰊たまり干し
まず、お二人共通で一番のおすすめ商品が「鰊たまり干し(三浦水産)」(698円)です。
原料には地元小樽産の鰊のみを使用。
漬け込む調味液は試行錯誤のすえ、たまり醤油をベースに、何と
ラ・フランス果汁を加えることで鰊独特の臭みを消したそうです。
その調味液に漬け、低温で干すことなんと一週間!こだわりと手間が掛かっています。
鰊たまり干しの試食
一口含むと見た目より塩分控えめ。噛めば噛むほど鰊の旨味が出てくる出てくる♪
この奥深い味わいは、日本酒は勿論、ウイスキー、それもニッカシングルモルト「余市」に合わせるのがオススメ!

お酒に合うお菓子もあるんです。本当です。

小樽ピザクッキー
お酒に合うお菓子なんてあるのかな?と思ったらあるんです、これが。
まず紹介して頂いたのが「小樽ピザクッキー(六美)」(388円)。
北海道後志産のトマトを煮込んで、クッキーに焼き上げたという変わり種のお菓子です。
ピザ風味を出すため甘みは殆ど抑えられ、何個でも食べられそう。
香辛料が効いているので、ビールのお供にピッタリ。
小樽ワイン仕込み甘納豆
お菓子でもう一品「小樽ワイン仕込み甘納豆(木村製菓)」(216円)です。
十勝産白大豆と「おたるワイン ナイアガラ」で仕込んだ一品。
勿論、同じ名前のワインと一緒に!

日本酒やワイン好きにはコレ!

山わさび醤油漬け
日本酒向けにお二人が選択したのは、留寿都村産の「山わさび醤油漬け
(加工研究会)」(700円)です。
刺身に付けて頂くのも勿論良いですが、焼肉、特に脂多めのお肉に
トッピングするのもおすすめです!
しかし、お酒好きにとっては、山わさびだけをチョビチョビ舐めながら、酒を呑むのが堪らないはずです(笑)
クリスピーチーズ
ワイン向けにセレクトして頂いたのが、「クリスピーチーズ(ニセコフロマージュ)」(324円)。
これはカリカリサクサク食感が楽しい一品。おつまみだけでなく、おやつとしても◎。食べきりサイズなので、沢山の人に配るのにも便利ですね。

大人気!南保留太郎商店「甘えびの燻製」

甘えびの燻製
最後にタルシェで一番の売れ筋「甘えびの燻製(南保留太郎商店)」
(756円)です。
余市の燻製店の名店、南保留太郎商店さんの大ヒット商品です。北海道限定どころか、新鮮な甘えびしか使用しないので、漁期の3月から11月という期間限定でしか買えない逸品。
一口食べると、甘えびの甘みとスモーキーフレーバーが相まって、極上の燻製なんです。
日本酒でもウイスキーでも幅広いお酒の種類に、最高のおつまみになることでしょう。店頭で見つけたら迷わず即買いです!

さて「タルシェ」でおすすめの、左党向けお土産を紹介してきましたが、
如何でしたでしょうか?
どれも試食しているだけで、お酒が飲みたくなって困ってしまうものばかりのはずです。
そしてお酒飲みの方以外でも、定番土産に飽きている方へも絶対オススメです!

スマートポイント

  • どれもお酒に合う、北海道限定の逸品ばかりです!お土産選びに悩む時間を節約出来ます。
  • 余った時間は、タルシェがある小樽駅から、有名な小樽運河まで徒歩10分弱。小樽駅のすぐ隣には三角市場もあります。ちょっと足を延ばせば、短時間で小樽の魅力を満喫できますよ。
  • ご紹介した商品は全部常温で持ち運び可能!保冷剤や保冷バッグ不要なので、余計な荷物が増えません。

ライターのおすすめ

最初に紹介した「鰊のたまり干し」は、私も初めて食べたのですが、本当クセになる美味しさです。
この日も売れ過ぎて、殆ど在庫が無いのも納得の味でした。
また、サラダやパスタの材料として、アレンジも自由自在!

濱野まさひろ

生粋の道産子。北海道の素晴らしさは、ウニやカニだけじゃないことをお伝えしていきます!

スポット詳細

北海道観光モデルコース

記事検索

ツアー検索

  • 観光プラン
  • スキープラン
0