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グルメグルメ

2021.09.09

「豚丼発祥の地」十勝から
一度は食べたいあの豚丼5選

writer : 編集部

北海道の十勝地方で昭和のはじめから愛され、現在は全国的に有名なご当地グルメとなった帯広市の豚丼。
たくさんのお店がある中、特におすすめな名店ばかりを集めてみました。
ほっかほかの炊き立てご飯と相性抜群な「厳選豚+秘伝のタレ!」北海道へ行った際には、足を運ぶべき名店揃い♪お腹を空かせて是非!ご覧ください。

十勝の豚丼

※こちらは、公開日が2017年10月6日の記事となります。更新日は、ページ上部にてご確認いただけます。

ぱんちょう

鰻丼よりうまい!十勝を代表する豚丼発祥の名店

帯広の郷土グルメの豚丼「発祥の店」として全国に知られているのが「ぱんちょう」です。甘辛いタレをまとったロース肉はやわらかく、肉の脂・ご飯・タレ、それぞれの甘みが絶妙に絡み合い、上品でふくよかな味わい。ここの味を知らずに、十勝の豚丼は語れない!

スポット名 ぱんちょう
住所 北海道帯広市東1条南5丁目13-1
営業時間 11:00〜19:00
定休日 月曜日、第1・第3火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
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豚丼のぶたはげ

リピーター続々!駅チカで病みつき注意の絶品豚丼

「北海道産のかみこみ豚」という、数パーセントしかない希少な豚ロースを惜しげもなく使用するという豪快さが人気の理由。ジューシーで柔らかい豚肉は、コクのある秘伝ダレと相性抜群で、極上の旨さを醸し出しています。JR帯広駅の改札をでてすぐの場場所にあるので、旅行中に立ち寄るのに便利!注文して豚丼ができあがるまで約5分と最速なので、行列が出来ていても問題ありませんよ。

スポット名 豚丼のぶたはげ
住所 北海道帯広市西2条南12丁目9 JR帯広駅エスタ帯広西館
営業時間 9:00〜19:00(LO.18:45)
定休日 第3水曜日
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はなとかち

行列ができるみんなから愛される豚丼専門店

休日のお昼には、200~300人と行列が出来ることも珍しくない豚丼専門店「はなとかち」。その人気の理由は、北海道産の豚肉や米など素材のよさ、自家製のタレ、丁寧な「焼き」の技術にあります。お店特製のタレを何層にも重ねて塗ることで、香ばしさと深みのある味が完成!また、豚丼の中央に乗せられている北海道に自生する「山わさび」がアクセントとなり、いい仕事をしてくれています。

スポット名 はなとかち
住所 北海道帯広市大通り南12丁目2-4 佳ビル1F
営業時間 11:00〜19:00 (平日は15:00〜18:00の中休みあり)
定休日 火曜日(祝日の場合は営業)
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ぶた丼のとん田

並んでも食べる価値アリ「ぶた丼のとん田」

食べログ北海道ベストレストランや、ミシュランガイド北海道の掲載店にも選ばれている人気のお店である「ぶた丼のとん田」。時間帯に関係なく行列ができるので並ぶのは当たり前と思っていた方がいいでしょう。豚丼といえば、ロース肉が主流ですが、バラ肉・ヒレ肉と、3種類の丼ぶりがあるというのも魅力の一つ。地元の人はもちろん、わざわざ遠くから訪れる旅行者もいっぱいな名店に注目です。

スポット名 ぶた丼のとん田
住所 北海道帯広市東10条南17丁目2
営業時間 午前11時〜午後6時(仕込み分がなくなり次第閉店)
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豚飼い屋 十勝の豚丼

女性一人でも気軽に入れるモダンなお店

「豚飼い屋 十勝の豚丼」の店内は、洋画が飾られたモダンな雰囲気。ひとり、グループ、更に乳幼児用のいすもあるので、赤ちゃん連れにもおすすめです!背脂をカットしてオリジナルのたれに付け網焼きした豚丼には、肉質が柔らかいことで知られる十勝産ケンボロー種の生ロース肉を使用。ヘルシーで胃にもたれず、何枚でも食べられると地元の人たちにも好評♪普段はお肉が苦手という人もリピーターになるお店です。

スポット名 豚飼い屋 十勝の豚丼
住所 北海道帯広市西18条南3丁目26-16
営業時間 午前11時30分~午後2時30分(L.O.午後2時15分) 、
午後5時30分~8時30分(L.O.午後8時15分)
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