【新型コロナに負けない】食べて応援！ステイホームで楽しむ北海道取り寄せグルメ♪

北海道と言えば海産物！その中でも品質の良い海産物を取り扱う「品川甚作市場」のおススメ商品をご紹介！

釧路産「いくら醤油漬」

北海道一の漁獲量を誇る釧路の品質の良い「いくらしょうゆ漬」が現在かなりお得になっております！
北海道の水産基地の「釧路」を代表する逸品！北海道でも釧路から標津は日本有数の鮭の産地。釧路で揚がる鮭は産卵の準備が整い、いくらが熟成するタイミングで故郷の川に戻って決ます。その川に戻る前が最も鮭の身も卵も美味しいので、釧路沖の定置網で水揚げしているので品質は抜群！更にその中でも職人が厳選して、丁寧に試行錯誤を繰り返した醤油味をベースに天然の調味料だけで加工しております。是非一度食べてみて下さい！
【ご注文はこちら】

厚岸産「生牡蠣」

厚岸産の生牡蠣は、暖流と寒流がぶつかり合う潮目がありプランクトンが豊富な為、身が丸々と成長します。また厚岸湖に移動させ熟成させますが、その厚岸湖には森や湿原の淡水の栄養分が流れ込んでくるので磯臭さのないまろやかでコクのある味に仕上がっております。食べ方も、生で召し上がって頂いても良し、コンロで焼き牡蠣も良し、殻ごとフライパンで蒸し焼きなどもおススメです♪

また安全・安心に関しても従来に方法とは異なる方法で牡蠣を殺菌するシステムを使い出荷しております。水揚げ後の殻付きの牡蠣を内部まで殺菌することで従来の塩素を使用する方式に比べ短時間・効率的で牡蠣そのものへのダメージも少なく殺菌後も長時間、高鮮度で保存が可能となっております。品川甚作市場ではMサイズ・Lサイズ・2Lサイズを10個・20個・30個・40個から取り扱っており現地から直送致します。
STAY HOMEでも現地と変わらぬ美味しさを味わえる厚岸産「生牡蠣を」是非お取り寄せ下さい！
【ご注文はこちら】

続いては北海道の焼肉と言えばジンギスカン！TVで取り上げられたり、有名人も通う札幌すすきのにある名店をご紹介！

札幌すすきの 炭焼き成吉思汗「やまか」

吉本興業の芸人やコンサドーレ札幌の選手など多くの芸能人のサインが飾られており、地元民にも根強い人気を誇る「炭焼き成吉思汗 やまか」。この本場の味がSTAY HOMEでも味わえるようにお取り寄せ可能に！
おススメは生ラム、ラム肩ロース、マトン肩ロースの3種盛り合わせ！ラムはラムは生後1年未満の仔羊で臭みがなく柔らく、マトンは生後2年以上から7年程度まで成長した羊の肉で肉が引き締まっており、コクとうま味が強いのが特徴です。同じ羊でも異なる味が楽しめます♪
さらにこのお店でしか食べれないラムのぱりぱり焼きも通販で購入可能！ラム肉の旨味が詰まった餃子のようで表面をパリパリにして食べます♪
自宅にいながら本格ジンギスカン食べるなら「やまか」でお取り寄せがおススメ！是非食べて北海道を応援して下さい！！
【ご注文はこちら】

北海道の農産物が特別価格！「北海道旬直」

畑作や酪農などの農業が盛んな北海道の農産物も新型コロナウィルスの影響で過剰在庫となり、特別価格となっております！
北海道の安全・安心の野菜・果物・お米など多数扱う「北海道旬直」より購入可能！

訳ありじゃがいも【送料無料】

北海道剣淵町の大地は気候と土地がよく農作物は何でも出来る場所！そこで作られた男爵やメークインなどよく聞くじゃがいもからディンキーやシンシヤ・デストロイヤーなど変わった名前のじゃがいもなどの中から生産者様お任せで各種1キロずつの計5キロを特別価格でご提供！シャドークイーンやノーザンルビーなどは高確率で入っております！訳ありとはシワが寄っているやサイズが小さいなどの理由なので食べる分には問題ございません！
【ご注文はこちら】

北海道産アスパラガス

日高山脈から流れ出る豊富な水を使った鵡川産の早出しアスパラや朝取りでその日のうちに発送する上川地方産グリーンアスパラなどが購入可能！
北海道の肥沃な土壌で作ったアスパラは味が濃く栄養価も高いです♪
【ご注文はこちら】

その他にもメロンやとうもろこし、お米や大豆、更に北海道の食材を使った加工食品など多数「北海道旬直」で購入可能！
是非下記よりご希望の商品がないかご確認下さい♪
【北海道旬直】

新型コロナウィルスの外出自粛でつらい日々が続きますが、こういう時こそSTAYHOMEで美味しいものを食べて元気を出すことが大事です！またそれが生産者様を助けることにもなります！
みんなで協力して乗り切っていきましょう！！