魚介の旨味がぎゅっと詰まったブイヤベースランチ

エルロタ人気のメニューは、シェフの赤坂望(あかさか のぞむ)さんによる魚介の旨味がぎゅっと詰まったブイヤベース。スープをひと口飲んだ瞬間、きっと誰でも笑顔になれると思います。添加物を使わず、沖縄野菜も使われており、自然の素材を引き立てるおいしさです。チーズをプラスしていただくのもおすすめです。

ブイヤベースは、単品でも注文可能ですが、エルロタセットにすると、サラダ、パン、デザート、ドリンクがついてきます。

地元の野菜をふんだんにつかったサラダは彩りも鮮やか。

白ワインジュレを使ったデザートは、キラキラ輝いてなんともいえないおいしさです。

こだわりの自家焙煎コーヒーも香り高く、どのお料理も一品一品丁寧に作られたこだわりの贅沢なランチです。
その他、島野菜や季節の野菜を中心とした具だくさんの「ランチ農園サラダ」や、季節の食材を使った日替わりパスタ、トルコのイスタンブール名物のサバサンド、チリコンカンライスプレートなど、ランチの種類は豊富です。
ランチタイムは込み合うので、午後のティータイムやコーヒータイムをとびきりのデザートとともに楽しむのもおすすめです。

雄大な景色とおいしい料理が一体となって、訪れる人の五感を満たし、笑顔を演出したいというのが、スタッフ一同の願いだそうです。

店内の内装にはシェフの赤坂さんの世界感が現れていて、夜は予約制でコース料理などをお楽しみいただけるそうです。
お土産にぴったりのエルロタオリジナルグッズ


オシャレな雰囲気のエルロタでは、ポップなカラーのオリジナルTシャツやエコバッグなども販売しています。
雑貨類は、使い勝手の良いアイテムばかりで。古宇利島を訪れた記念に、自分用はもちろん、お友達や家族へのお土産にいかがですか?
子ども向けの絵本もあり、家族みんなが楽しめる素敵な空間です。
ウェディングやサプライズイベントなども

写真=エルロタ
さらに、屋上からの今帰仁村の古宇利島と名護市の屋我地島を結ぶ、全長1960mの大橋を眺める壮大な景色は、忘れられない思い出となります。

エルロタには宿泊施設もあり、ウェディングプラン『たったひとつのウェディング』では、オリジナルの挙式、結婚披露パーティー、フォトウェディング、プロポーズ、記念日、サプライズイベントなど、こまやかなニーズに対応してもらえます。
恋人たちの聖地として知られるハートロックからも近く、ここでプロポーズをした人が、結婚式も古宇利島で!と、エルロタで挙式した人もいるそうです。
詳しくは、専用のワンスイートウェブサイトをチェック。

対岸から眺めた古宇利島
※こちらは、2017年7月14日公開の記事となります。更新日はページ上部にてご確認いただけます。
※記事中の写真、価格は取材当時のものとなります。